Формирование виноградного куста




 

                                                                            

<

 

   

            • строение виноградного куста

            • выращивание и формировка саженца винограда

            • наклонный или косой кордон

            • рожковая система формировки винограда

            • формировка винограда с плодовым звеном

            • строение виноградного глазка

            • нагрузка на виноградный куст

            • плач винограда

            • весенняя обрезка винограда и сроки ее проведения

 

Вопрос о формировке виноградного куста часто возникает по тому, что мы не знаем, что собственно надо делать после покупки и посадки саженца, как с ним жить в дружбе и гармонии, как его сформировать и что собственно делать со всем этим богатством.


 Строение виноградного куста 

 

  Виноградный  куст  по сути – это типичная лиана, в генетические планы которой ну никак не входит задача ублажить  нас вкусными плодами, подать их на блюдечке  в наилучшем виде.


   Без нашего вмешательства в его личную жизнь любой сортовой саженец через N-ое количество лет превратится в неприглядное месиво стелящихся  по земле побегов, торчащих во все стороны веток, свисающих с соседних столбов лоз, на которых даже висят кисти.  И это в лучшем случае.

   Формировка куста винограда не представляет сложностей для тех, кто понимает, что делает.  На самом деле все просто, очень просто.

Обрезка и формирование виноградных кустов состоит в ежегодном удалении части однолетних, а при необходимости и многолетних частей растения. С виноградного куста при обрезке ежегодно удаляется  от 50 до (тут слабонервным дать успокоительное) 90% прироста.

   Для начала, чтобы разговаривать друг с другом да и со всем миром на понятном языке, давайте вспомним, что и  как называется.  Будет немного скучно, но это необходимо.

 

   Виноградный куст имеет подземную и  надземную части. Первая состоит из штамба с корневой системой (корнештамба).Основание подземного штамба называется пяткой куста.


   Голова куста - утолщение стебля, от которого начинаются разветвления рукавов (плечей).

   Плодоносные побеги – несут на себе листья, соцветия, грозди, усики, пасынковые почки, глазки.

   Бесплодные побеги – несут на себе те же органы, кроме соцветий и гроздей.

   Волчки – развиваются из спящих почек на многолетней древесине.

   Порослевые побеги – развиваются из спящих почек подземного штамба.

   Вырастающие весной побеги сочные, зеленые или окрашены в лиловый или вишневый цвета с различными оттенками. К осени побеги древеснеют (вызревают), приобретают коричневую окраску.

   По диаметру побеги делятся на тонкие, нормально развитые и жировые см. рис 1.                                            


   Нормально развитой побег имеет диаметр от 8 до 12 мм. В разрезе он имеет: сердцевину                        коричневого цвета рис.2    


            

               и  древесину зеленого цвета рис.3


     Волчки и порослевые побеги, имеющие толщину более 12мм.  называют жирующими. Они имеют рыхлое строение тканей – рис.4

   Пасынки – побеги 2-го порядка. В пазухах листьев  зеленых побегов образуются пасынковые  почки, не имеющие периода покоя. При благоприятных условиях дают побеги сразу же после своего образования – рис.5

   Внепазушные побеги -  иногда образуются вместо усика. 

   Таким образом, за вегетационный период на кустах винограда развиваются побеги шести типов: плодоносные, бесплодные, волчки, порослевые, пасынковые и внепазушные.

   В конце года весь вызревший прирост, состоящий из этих побегов, называется однолетней древесиной

   Однолетние вызревшие побеги винограда, имеющие длину 100см. и более, а  также диаметр в средней части 8-12мм. (для сортов Витис Винифера), нормальные размеры междоузлий, характерную окраску и хорошо развитые зимующие глазки – называются полноценными побегами, или лозой.

   Все части куста старше одного года объединяются под  термином многолетняя древесина.  Многолетняя древесина имеет пепельно - серый цвет и отслаивающуюся кору –рис. 6

назадв перед                                                

           Содержимое этого сайта является собственностью Copyright © 2012 Сергей Нецветаев.

                                                       Все права защищены.

                                                          

 

 



Обновлен 30 мар 2017. Создан 07 июл 2013



  Комментарии       
Имя или Email


При указании email на него будут отправляться ответы
Как имя будет использована первая часть email до @
Сам email нигде не отображается!
Зарегистрируйтесь, чтобы писать под своим ником